• +41 (44) 251 19 10
  • Team

    Unser Team von leidenschaftlichen Gastgebern ist um Ihr Wohlbefinden besorgt:

    Thomas & Beatrice Sos, Inhaber  sos@plattenhof.ch

    Peter Sidler, Direktor sidler@plattenhof.ch

    Julia Schutz, Chef de Réception info@plattenhof.ch
    Julia Römer, Betriebsassistentin
    Dana Franceschina, Réceptionistin

    Michael Sanwald, Chef de Service restaurant@sento.ch
    Nadine Waser, Restaurationsfachfrau
    Julian Wyss, Servicepraktikant Bar
    Lara Ressegatti, Servicepraktikantin Bar

    Claudio Di Salvo, Küchenchef restaurant@sento.ch
    Alessandro Bardea, Chef de Partie
    Vasilis Karagiannis, Hilfskoch

    Jasmina Mamudov, Etagenmitarbeiterin
    Erika Fernandez, Etagenmitarbeiterin

    und unsere Lehrlinge: Wing-Yee Yeung, Fabienne Rettich, Larisa Furer, Soraya Piccini, Marjorie Sahlmann und Alessia Schüepp